PracticaSeparación de agua y cloruro de sodio (Na Cl)Objetivo:Separar los componentes de una mescla agua y sal (H2O Na Cl) por el método de evaporación del agua aplicando fuego hasta llegar al punto de evaporación (ebullición).
Material:
vaso de precipitado
Agua
Sal
1 agitador
Mechero
Soporte
Procedimiento:En 15 ml de agua solvente incorpora media cucharada de sal (soluto) y remover hasta que la sal se disuelva completamente y repetir.
Poner el agua a hervir
Observa la separación.

ExtracciónObjetivos:*Extraer los pigmentos encontrados en las hojas de espinaca*Separar los distintos pigmentos de la espinaca*Comprobar que las clorofilas son solubles en aceite y las xantofilas en alcohol.Material:Un mortero con pistilo

Un tubo de ensaye de 10 ml

Una pipeta Pasteur con tubo de succión

un vaso de precipitado de 50 ml y dos de 10 ml
Un soporte

gasas

Reactivos:
Hojas de espinaca

etanol (alcohol etílico) aceite mineral

Procedimiento:1-Utilizando las tijeras corta 3 hojas de espinaca en trozos pequeños y colócalos en el mortero.
2-Agrega 10ml de etanol ala espinaca y muélela con el pistilo hasta que tenga aspecto de una pasta
3-Coloca el trozo de gasa sobre la boca de un vaso de precipitado de 50 ml vierte sobre ella la pasta de espinaca y exprime recolectando e liquido en el vaso de precipitado
4-Transfiere 3ml del liquido que contienen los pigmentos de la espinaca a un tubo de ensaye y agrega 3 ml de aceite mineral
5-agita suavemente la mezcla succionándola y dejándola caer arias veces durante 1minuto
6-Coloca el tubo en el soporte sosteniendo con la pinza y permite que repose hasta que el contenido se separe en 2 fases bien definidas cada una de las cuales contiene diferentes pigmentos
7-Coloca cada una de las fases en un vas de precipitado distinto si la interfase no es una línea perfectamente definida desecha esa porción del extracto
Las clorofilas son solubles en aceite y las xantofilas en alcohol¿Cómo puedo comprobarlo?

Primero haz reaccionar nitrato de plata (AgNO3) con cloruro de calcio(CaCI2).1-.¿Què cres que suceda con la cantidad de materia?R:/aumentara2-.¿Cambiara la masa o no cambiara?R:/si cambiaraEn un tubo de ensayo coloca 1.5g de nitrato de plata (AgNO3) y disuelvelo en 5mL de agua.En otro tubo de ensayo coloca 1.5g de cloruro de calcio(CaCI2) y disùelvelo en 10mL de agua.Pesa ambos tubos con sus contenidos y anota los resultados en tu cuaderno.Con mucho cuidado vierte la soluciòn de nitrogeno de plata en el tubo de ensayo que contiene el cloruro de calcio.3-.¿Què observas?R:/que ambas substancias solo se unen brevemente pero se separanSeguramente notaste que se formo una sustancia que se acumula en el fondo del tubo(a esto se llama "precipitarce"); esta sustancia es cloruro de plata(AgCI), que no es solubre en el agua.Asi obtienes nitrato de calcio CA(NO3)2.Cuando la reaccion quimica termine, pesa nuevamente los dos tubos de ensayo y verifica si el peso ha cambiado.4-.¿Variò la cantidad de masa al terminar la reaccion?R:/no

Preguntas

1 ¿En donde nace Lavoisier?
En la capital de francia

2 ¿A quien se le considera el creador de la quimica moderna?
Antoine Laurent Lavoisier

3 Menciona algunos de sus estudios
La oxidación de los cuerpos, el fenómeno de la respiración animal y su relación con los procesos de oxidación y análisis del aire

4¿Donde cursa su primer enseñanza Lavoisier?
Colegio Mazarino

5¿A los cuantos años obtiene el grado de licenciado?
A los 21

6¿En donde lo obtiene?
Facultad de Derecho

7¿En que año obtiene una medalla por el mejor método de alumbrado público?
1766

8¿Con que geologo confeccionó un atlas mineralógico de Francia?
J.E. Guettard

9¿En que desempeño numerosos cargos publicos?
Administración del Estado

10¿En que año condenaron a Lavoisier a la guillotina
1794

Antonio Laurent Lavoisier

Antoine Laurent de Lavoisier nace, en la capital de Francia, el día 26 de agosto de 1743fue un químico francés.
Fue un químico francés se le considera el creador de la química moderna por sus detallados estudios sobre: la oxidación de los cuerpos, el fenómeno de la respiración animal y su relación con los procesos de oxidación, análisis del aire, uso de la balanza para establecer relaciones cuantitativas en las reacciones químicas estableciendo su famosa Ley de conservación de la masa, estudios en calorimetría
Lavoisier cursa la primera enseñanza en el Colegio Mazarino, el más importante de París, donde adquiere los brillantes conocimientos que le abren las puertas de la Facultad de Derecho, en la que obtiene el grado de licenciado cuando cuenta con apenas veintiún años.
Lavoisier ingresó luego en la facultad de derecho de París, donde se graduó en 1764.
En 1766 recibió la medalla de oro de la Academia de Ciencias francesa por un ensayo sobre el mejor método de alumbrado público para grandes poblaciones. Con el geólogo J.E. Guettard, confeccionó un atlas mineralógico de Francia.
De ideas moderadas, desempeñó numerosos cargos públicos en la Administración del Estado, si bien su adhesión al impopular Ferme Générale le supuso la enemistad con el revolucionario Marat. Un año después del inicio del Terror, en mayo de 1794, tras un juicio de tan sólo unas horas, un tribunal revolucionario lo condenó a la guillotina.